Descriere

“Probably the best beer in the world”. Produsa dupa reteta daneza a tanarului antreprenor J.C.Jacobsen, inca din anul 1847, in prezent berea Carlsberg este distribuita in peste 150 de tari din intreaga lume. J.C.Jacobsen, fondatorul Carlsberg, s-a distins prin atentia la detalii. Dorinta lui a fost aceea de a fabrica berea perfecta, orientanduse dupa un principiu simplu: “calitate in tot ceea ce facem”. In 1883, in Carlsberg Laboratory a fost descoperita drojdia pura, denumita Saccharomyces Carlsbergensis. Aceasta inovatie a schimbat lumea berii pentru totdeauna.